Szoktatok kovászos ubit készíteni? Jajj mi imádjuk! :D
Hirdetés
Hirdetés
Az uborkákat új, erre a célra befogott körömkefével jól átsikáljuk. Levágjuk a végeit és hosszába mindkét oldalát bevágjuk. Az üvegbe szépen sorjába tesszük az ubikat, közéje dobálunk egy egész fej fokhagymát megpucolva, egycsokor kaprot. 5 literes üveghez 2,5 liter vizet felforralunk, literenként egy púpozott evőkanál só szükséges! A felforralt sós vizet az uborkára merjük merőkanállal, majd egy jó méretes kenyércsücsköt vagy szeletet teszünk az egész tetejére. /Lezárjuk folpackkal és egy fedővel vagy egy kistányért fordítunk rá\./
Hirdetés
Én kiteszem az ablakba napos helyre, pár nap alatt, ha zavarossá válik a víz, kész a koviubink.
Hirdetés
Persze nem árt egy kóstolás, hátha kell még neki egy nap. Ha már úgy ítéljük, hogy jó, akkor egy műanyag tárolóba kiszedjük az ubikat és a levet rászűrjük, a többi alkatrészt pedig kidobjuk. Mehet a jó hideg hűtőbe. Nálam finom roppanós maradt az ubi, de én úgyis szeretem, ha punnyadt.
Hirdetés
:-D
Mindenhez jól passzol (persze a csokitortához csak várandós kismamák egyék), de akár magában üresen is nagyon kellemes!
Hadházy Ákos: Fontos mérföldkő lesz Orbán Viktor őrizetbe vételeHadházy szerint a korrupció lett a választás egyik...
Mindenegyben blog 2026. április 13. (hétfő), 18:13
Drámai hír érkezett Szijjártó Pétertől !Somogyi András jelentette be ! – erre sajnos nem volt felkészülve az ország ! Cikk a hozzászólásoknál olvasható >>>
Drámai hír érkezett Szijjártó Pétertől !Somogyi András jelentette be ! – erre sajnos nem volt felkészülve az ország !...
Mindenegyben blog 2026. április 10. (péntek), 06:56
Vajon felismered, ki rejtőzik a történet mögött? ?️♀️✨ Az életének első pillanatai szinte hihetetlenek voltak, hiszen az utcán jött világra, és egy időben még a látását is elveszíthette. ?? Mégis olyan erő és tehetség volt benne, amely végül messze repítette a nyomorból, egészen a világhírnévig. ??️ Sorsa tele volt fájdalommal, küzdelemmel és kemény fordulatokkal, ő mégis élő bizonyítéka lett annak, hogy a legnehezebb indulásból is születhet legenda. ??️ Nézd meg a legfelső kommentet, ott megtalálod a nevét, és még több képet is láthatsz róla! ??
Kitalálod, ki ő? Az utcákról a világhírnévig – egy ikon felemelkedése!Edith Piaf története már születésének...
Mindenegyben blog 2026. április 10. (péntek), 06:38
Ez a meghitt felvétel egy legendás hollywoodi színészt és a feleségét mutatja egy ritka, nyugodt közös pillanatban ?️?️. A művész generációk szívébe lopta be magát különleges szerepeivel, amelyekben a derű, az érzékenység és az utánozhatatlan báj egyszerre volt jelen ??. Ezen a képen most nem a csillogás, hanem az emberi oldala kerül előtérbe, és éppen ettől ennyire különleges ez a pillanat ??. Vajon te rögtön felismered, kik láthatók rajta? ?? Nézd meg a legfelső kommentet, ott a megfejtés! ?⬇️⬇️⬇️
