Sok növénynek van olyan tulajdonsága – hasznos egészségünk, szépségünk szempontjából -, ami miatt szerencsés, ha egész évben hozzá tudunk férni. Most megmutatjuk, hogy nevelj hasznos és finom növényeket a konyhádban! Ami pedig a legjobb, nem kell őket állandóan öntöznöd, sem odafigyelni a földjükre, mégis éppen olyan ízletesek lesznek, mintha kint termesztették volna őket!
/Kapor\-, mustár\- és koriander magot vess el földbe, majd tedd át vízbe\./
A növényből kis darabkákat tegyél egy vízzel teli palackba. A legjobb, ha ásványi anyagokban gazdag forrásvizet használsz, de klóros vizet semmiképp, mivel károsíthatja a növény szöveteit. Hogy ezt megelőzd, engedj csapvizet és pihentesd egy éjszakán át vagy gyűjts esővizet erre a célra.
Végy egy üveget, egy műanyag palackot vagy egy befőttes üveget.
Puha gyökérdugványokat és a növényből 5 cm-es darabokat tégy a palackba, szedd le az alsóbb leveleit, mivel azok megrothadnak a vízben.
1. Rozmaring
Félig fás gyökérdugványainak több időre van szüksége, de az új hajtások már gyorsan fejlődnek. Tartsd napos helyen!
2. Zsálya
Tavasszal tedd a zsálya dugványokat vízbe.
3. Borsmenta
Ennek a növénynek magas az illékony anyag tartalma, ami úgy hűsít, hogy közben a valódi hőmérsékletet sem a bőrön, sem a szájban nem változtatja meg. Néhány friss hajtást tegyünk vízbe. Ez a vízben legkönnyebben növeszthető növény!
4. Tárkony
Miután az új hajtások tavasszal megjelentek, vágjunk le néhány darabot és tegyük világos, meleg helyre.
5. Bazsalikom
Ez a növény nagyon gyorsan fejlődik vízben. Virágzás előtt helyezzük a hajtásokat vízbe. napos helyett válasszunk neki.
6. Fodormenta
A borsmenta a fodormenta természetes hibridje. A borsmenta ezért szintén nagyon egyszerűen nevelhető vízben.
7. Kakukkfű
Frissen nőtt, zöld hajtásokat válasszunk a tavasz közepén vagy kora nyáron, még mielőtt a kakukkfű elkezdene virágozni.
8. Oreganó
Helyezzük a friss dugványokat vízbe és csipkedjük le az új hajtásokat, ahogyan a növény fejlődik.
9. Citromfű
Ősszel és télen sok hajtást nyerhetünk a növényről, melyeket aztán napfényes helyre, vízbe tehetünk. A gyökerezés 3-4 hét után indul meg. Vízét gyakran cseréljük, de kint is tarthatjuk a növényt, míg meleg az idő. Leveleiből teát készíthetünk.
10. Stevia
Steviát adhatsz különböző italokhoz, teákhoz. A szépen fejlődő ágakról vágj le hajtásokat, azokat tedd vízbe, majd tartsd az edényt napos, meleg helyen.
Forrás: ketkes.com
2017. március 19. (vasárnap), 14:33