Anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot
Hirdetés
Hirdetés
Én évek óta az anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot és soha nem forr fel nem romlik meg és olyan egy év múlva is mintha akkor tenném el.
Hozzávalók
1.8 l víz
20 dkg cukor
10 dkg só
4 dl 10%-s ecet
1 teáskanál nátrium benzoát
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál borkénpor
Elkészítés
A recept 5 l üvegre van méretezve. /Én évek óta hordóba teszem el a savanyúságot külön az erőset külön az édes fajtát\./
Hirdetés
Az alma paprikát mindig félbe vágom, mert sokszor jártam úgy hogy kívülről szép volt belül meg kukacos így már nem ér meglepetés. Én előre elkészítem a hordókba a levet így van ideje össze érni és ahogy érnek az eltenni valók úgy dobálom bele.
Hirdetés
Természetesen üvegekben is tökéletesen működik kis mennyiségeknél is. Az esetlegesen meg maradt levet nyugodtan felhasználásig műanyag ásványos üvegbe is lehet tárolni.
Győr Zoltánné receptje
2018. június 10. (vasárnap), 08:27
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.