Bármennyire hihetetlen, a görögdinnye napjaink ‘legmérgezőbb gyümölcse lett
Napjainkban egyre inkább a bőséges termésre és a minél gyorsabb érési folyamatra helyeződött a hangsúly, amely azonban olyan kémiai anyagok használatát feltételezi, melyek egyenesen mérgezőek az emberi szervezet számára. /Ezért bármennyire is hihetetlenül hangzik, a mindenki által közkedvelt görögdinnye, az egyik legmérgezőbb gyümölccsé vált napjainkra\./
Ezekbe a gyümölcsökbe ugyanis bizonyos kémiai anyagokat fecskendeznek, hogy gyorsítsák általa a növény növekedését és érését. Az nitrogén az egyik ilyen hatással járó kémiai anyag, melynek használatát a megengedett határon túllépve alkalmazzák a termelők. Így aztán az is előfordulhat, hogy az ajánlott mennyiség háromszorosát fecskendezik a gyümölcsbe, melyet elfogyasztva, komoly egészségi problémák léphetnek fel.
Sokan azt gondolják, hogy a gyümölcsön látható kis lukakat a rovarok okozzák, de ezek sajnos nem másak, mint a nitrogén befecskendezés nyomai. Ha olyan gyümölcsöt sikerül vásárolnunk, amelyiknek a piros belseje összeesett és olyan, mintha hiányozna belőle, akkor az vagy túlérett, vagy nagyon sok növekedést előidéző hormont tartalmaz. Ezért az ilyen gyümölcs fogyasztása nem javasolt az egészségünk érdekében.
A dinnye nitrogén értékét mi magunk is megállapíthatjuk: tegyük a gyümölcs egy kis darabját egy szobahőmérsékletű vízzel teli edénybe. Ha a víz színe világos rózsaszínűvé válik, akkor a dinnye mérgező mennyiségű nitrátot tartalmaz.
Egy másik, az érést gyorsító szer, a forchlorfenuron, melyet az Amerikai Egyesült Államokban alkalmaznak a kiwi, és a szőlő esetében, és amelyet tilos lenne használni Európában. Ez a szer az állati kísérletek során bizonyosságot nyerve, a szőrzet elvesztését okozhatja. Egyes termelők jóval a beérés előtt leszedik a gyümölcsöt, majd ezzel a szerrel injekciózzák be. Az ilyen dinnye magja fehér, hiszen még éretlen, fogyasztása pedig egyenesen tilos.
Hosszú távon ezek a szerek idegrendszeri panaszokhoz vezethetnek, és a véráramba kerülve, a szív, a máj, az agy és a lép károsodását okozhatják.
2019. július 20. (szombat), 20:56
Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.
