Gyász: Meghalt a legendás magyar cukrászmester, Bergmann Ernő
Hirdetés
Hirdetés
Elhunyt Bergmann Ernő a legendás füredi aranykoszorús cukrászmester súlyos betegség következtében. A cukrászmester régi vendéglátós család sarja, édesapja Győrben nyitotta meg első cukrászdáját 1939-ben. /A boltot 1949\-ben államosították, majd az 1955\-ben visszakapott családi házban cukrászdát alakítottak ki, ahol a család és Bergmann Ernő rengeteget dolgozott\./
Hirdetés
1966-1968 között a budapesti Gerbeaud-ban (akkor Vörösmarty) mestervizsgát tett, majd a következő években édesapjával dolgozott, később pedig a balatonfüredi Hotel Marina cukrászati termelőüzemét vezette - írja a Balatonfüred.
Hirdetés
Saját cukrászdáját 1992-ben nyitotta meg Balatonfüreden a Petőfi Sándor utcában, majd a második üzletet 1998-ban.
A híres “Bergmann krémes” az elmúlt évben a Balatonfüred Városi Értéktár Bizottság döntése alapján városi értékké vált.
2020. október 13. (kedd), 16:29
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.
