Hogyan panírozz liszt nélkül? Ezzel a módszerrel 100-szor finomabb lesz a rántott hús!
Hirdetés
Hirdetés
Ilyet biztosan nem hallottál még, hogy a panírozáshoz ne kelljen liszt. Hidd el, mi is tátott szájjal maradtunk, amikor meghallottuk, de, miután kipróbáltuk, nem győztünk csodálkozni, hogy mennyire finom lett!
Nézzük mi kell a bundához, ha nem szükséges liszt!
Hozzávalók:
4 csirkemell
40 gramm méz
30 mustár
3-4 cikk fokhagyma
50 gramm majonéz
só
piros paprika
30 ml növényi olaj
Elkészítés:
/Egy tálban keverd el a mustárt, az olajat, az összezúzott fokhagymát, a mézet, a paprikát, és a majonézt\./
Hirdetés
Sózd meg ízlés szerint, és adhatsz hozzá apróra vágott fűszernövényeket is.
Hirdetés
Kevered jól el!
Mosd meg alaposan a csirkemellet, vágd vékony szeletekre, majd tedd bele a szószba, és hagyd állni 1-2 órán keresztül. Ezután szedd ki a szószból, és tedd a húsokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Tedd a tepsit a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 40 percen keresztül. Közben meg is fordíthatod, hogy mindkét oldala egyenletesen süljön.
Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.
