A nyár leg­fi­no­mabb di­é­tás őszi­ba­rac­kos sü­tije, sütni sem kell!

A forró nyár kö­ze­pén semmi nem esik job­ban, mint egy könnyű és habos, hű­sítő desszert! Íme, egy iga­zán egy­szerű és nagy­szerű fi­nom­ság is­teni őszi­ba­rack­ból!.

/Itt az barackszezon, ezért most igazán érdemes desszertekben is kipróbálni ezt az isteni nyári gyümölcsöt\./

Ha időt szeretnél spórolni, akár sütés nélkül lehet finom, barackosálomdesszerted!

 

Őszibarackos habsüti.

Hozzávalók:

• 25 dkg szénhidrátcsökkentett keksz (pl. Kex Box kókuszos vanília ízű teasütemény)

  Hirdetés
  

• 12 dkg vaj

• 12 dkg natúr krémsajt (tejszínes vagy joghurtos) vagy mascarpone

• 2,5 dl g habtejszín

• 1 ek. édesítőszer (ízlés szerint)

• 1 csomag vaníliás cukor

• 6 közepes db őszibarack

• kb. 1 evőkanál útifűmaghéj

Így készítsd:

1. A kekszet törd össze apró darabokra, két evőkanállal vegyél ki belőle a díszítéshez, majd keverd össze az olvasztott vajjal. Majd egyenletesen kend bele egy közepes, szögletes üvegtálba.

Hirdetés

 

2. Tedd a tálat a hűtőbe addig, amíg elkészíted a többi hozzávalót. A barackot, megmosás után darabold fel kisebb kockákra. Ha nem szereted a héját, húzd le. Ez kerül majd közvetlenül az kekszes alapra. Öntsd rá és tedd vissza a hűtőbe.

 

3. A krémhez verd fel a lehűtött habtejszínt, majd óvatosan add hozzá az édesítővel és a vaníliával elkevert krémsajtot, vagy mascarponét.

Az kész masszához, hogy jobb legyen a tartása, keverj hozzá lassan adagolva 1 evőkanál útifűmaghéjat.

4. Ezután a krémet óvatosan a simítsd a kekszes-barackos alapra, és szórd meg díszítésképp a félretett kekszmorzsával.

Hirdetés

 

Két óráig hűtsd, hogy könnyen tudd szeletelni és kellőképp lehűljön.

Tipp

Bármilyen idénygyümölccsel el tudod készíteni.

Forrás: ripost.hu

2016. augusztus 04. (csütörtök), 15:44