Házi Túró Rudi – nagyszerű édesség és villámgyorsan elkészül! :)

Olcsóbb mint a bolti és ha jó minőségű alapanyagokat vásárolunk, sokkal finomabb is!

Hozzávalók:

• 50 dkg tehéntúró
• 1 evőkanál tejföl
• 1 teáskanál vaj
• 2 evőkanál porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 teáskanál reszelt narancshéj
• 18 dkg étcsokoládé
• 1 teáskanál vaj

Elkészítése:

A túrót, a tejfölt, a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt narancshéjat egy tálba tesszük és krémesre kavarjuk. /Ha túl sűrűnek tűnik, tehetünk bele még egy fél evőkanál tejfölt\./

Egy tálcára fóliát teszünk és vizes kézzel rudakat formálunk a túrós masszából, ráhalmozzuk és hűtőbe rakjuk egy órára. A csokoládét felolvasztjuk, belekeverjük a vajat és a túrós rudakra kenjük, vagy bele is mártogathatjuk. Hűtőbe tesszük amíg megszilárdul a csokoládé és kínálhatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2015. április 20. (hétfő), 20:07