5dl Hulala tejszín (aki nem szereti, 5 dl állati eredetű tejszín+habfixáló por)
3db nagy Sport szelet csokoládé
Instrukciók Karamellás sport szelet (sütés nélkül):
Hozzávalók: 40 db négyzet alakú háztatási keksz 1 dl tej 2 ek. cukor 1 ek. rumaroma
A krémhez:
3 csomag karamellás (főzős) pudingpor 1 l tej 9 ek. cukor 5 dl Hulala tejszín 3 db nagy Sport szelet csokoládé
Elkészítés:
A háztartási kekszet cukrozott tej és rumaroma keverékébe mártjuk (ne ázzon szét), majd egy közepes méretű tepsit (36 cm * 24 cm) vagy üvegtálat kirakunk vele úgy, hogy mindenhol takarja a tepsi alját. /A karamellás pudinporokat kevés hideg tejben elkeverjük, ízesítjük a cukorral\./
Hirdetés
A maradék tejet felforraljuk.
Hirdetés
A forró tejet lassan a pudinghoz öntjük, elkeverjük, és sűrű krémmé felfőzzük.
Hirdetés
Még forrón a kekszre öntjük (óvatosan, hogy a kekszek ne csússzanak szét!). A tejszínt kemény habbá verjük, és háromnegyed részét, ha már kihűlt a puding, a tetejére egyengetjük. A csokoládékat lereszeljük, és a maradék tejszínbe vegyítjük. Ezt is az előző rétegek tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon, a krém pedig kellően megdermedjen. Másnap a legfinomabb.
A sportszeletet kávés ízesítéssel is készíthetjük, ez esetben a rumaroma helyett 0,5 dl kávét használjunk