Mivel volt itthon egy nagy csomag babapiskóta és még az idő is borúsabb a kelleténél, úgy döntöttem, gyorsan készítek délutánra egy almatortát. /A világ legegyszerűbb receptje, az, amit nem kell sütni, és kevés hozzávaló kell\./
Az almaformát jó szorosan rakjuk ki piskótával. A meghámozott és reszelt almából főzzünk 2 dl vízzel almapirét.
Hirdetés
2, 5 dl vízben keverjük csomómentesre a pudingport. Ízesítsük cukorral, fahéjjal, citromlével, addig kavargassuk, míg besűrűsödik, majd öntsük rá felét a piskótára. Majd tegyünk rá egy újabb réteg piskótát. Tegyük be az egészet a sütőbe, és hagyjuk, hogy kissé összesüljenek. Mikor kész van, a tetejére kenjünk vastagon tejszínt, és hagyjuk egy-két órát állni, hűlni, míg megszilárdul.
Hirdetés
Tálaláskor, távolítsuk el a tortaformát, reszelhetünk rá csokit, és szeleteljük akár egy frissen sült tortát.