Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz (csak 26 dekányi darált kekszem volt itthon, és miután az újonnan szerzett kávédarálóm nem akart engedelmeskedni, hogy a többit ledaráljam, így a hiányzó részt 2 csomag – 40 dkg – darált mandulával helyettesítettem) 20 dkg porcukor 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 2 dl tej 1 kis üveg rumaroma (vagy rum) 1-2 tábla étcsokoládé (étolaj) díszítésként: színes cukorkák, mandulapehely, stb.
Elkészítés: Kimértem és elkevertem a száraz összetevőket (akár egy marék mandulapehely és/vagy durvára tört dió is mehet bele), majd a megolvasztott margarint, a melegített tejet és a rumaromát is hozzáöntöttem, jól összekevertem. Egy 24 cm-es tortaformát kibéleltem zsírpapírral, majd a tésztát elegyengettem benne. /A 2 tábla csokit gőz felett, egy üvegtálban kevergetve megolvasztottam \(ha szükséges kevés étolajjal hígítható\), majd egyenletesen a tészta tetejére csurgattam\./
Hirdetés
Hűtőbe tettem egy órára, félidőben megszórtam a színes cukorkákkal.
Hirdetés
Az éppen névnapos sportszelet-rajongó családtagunk szerint nagyon finom lett, a másik névnapos (egyébként kókuszgolyó- és keksztekercs-rajongó) öcsém szerint nem olyan édes, amilyennek gondolná az ember, hanem éppen tökéletes.
Hirdetés
Fejenként egy kis szelet elég is belőle… legalábbis egyszerre…
