Sütés nélküli kókuszos túrótorta – kényeztető finomság, amivel nem tudsz betelni!
Hirdetés
Hirdetés
A kókuszos sütemények királynője, nem kell sütni, pikk-pakk elkészül és olyan ízletes, hogy mindenkit elbűvölhetsz vele!
Hozzávalók:
20 dkg háztartási keksz
12 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
3 dl tej
2 tasak zselatin
18 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszreszelék (a tetejére)
Elkészítése:
A kekszet ledaráljuk és a vajjal összekeverjük, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. /A túrót összetörjük és beledolgozzuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a 10 dkg kókuszreszeléket\./
Hirdetés
Mikor már sima, 1 dl hideg tejet hozzákeverünk.
Hirdetés
A maradék 2 dl tejben feloldjuk a zselatint és hozzákeverjük. A krémet a kekszes rétegre halmozzuk, híg lesz, de ne ijedjünk meg, mert a zselatintól megszilárdul. A tetejére szórjuk az 5 dkg kókuszreszeléket és egy éjszakára hűtőbe tesszük, következő nap szeletelhetjük. A krém szilárd lesz és mennyei ízűvé válik.
