Tejszínes csokoládékocka – sütés nélkül! Szenzációs ez a krém!
Hirdetés
Hirdetés
A krémes édességek közül nálunk most ez a sláger! Mivel nem kell sütni, még a gyerekek is besegítenek az elkészítésében és nagyon élvezik! :).
Hozzávalók:.
35 dkg háztartási keksz
10 dkg darált dió
10 dkg apróra vágott mogyoró
2 dl tej
16 dkg vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál cukor
2 teáskanál rumaroma
A krémhez:.
2 csomag tejszínes pudingpor
7 dl tej
3 evőkanál cukor
20 dkg vaj
2 evőkanál porcukor
A tetejére.
20 dkg tejcsokoládé
[ad1].
/Elkészítése\:\./
Hirdetés
A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is.
Hirdetés
A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedolgozzuk.
Hirdetés
A tejet meglangyosítjuk és lassan hozzáöntjük, csak annyit adjunk hozzá, hogy a massza jól formázható legyen.
Hirdetés
A keksz minőségétől függ, mennyi tejet fog felszívni. A masszát tortaformába simítjuk. Minél kisebb formát használunk, annál magasabb lesz a sütemény. Hűtőbe tesszük, amíg megcsináljuk a krémet.
Hirdetés
A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a szokásos módon megfőzzük, majd kavargatva kihűtjük. Azért használunk ilyen kevés tejet, hogy sűrű és ízes legyen a puding. A vajat a porcukorral krémesre kavarjuk és a hideg pudingot lassan hozzákavarjuk.
Hirdetés
A kekszes alapra halmozzuk a krémet. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a puding tetejére öntjük, elsimítjuk rajta. Hűtőbe tesszük és mikor a csokoládé megkeményedik, szeletelhetjük.