Ördögien jó göngyölt csirkemell recept

Hozzávalók 4 főre:

4 db csirkemell filé
2 db hegyes erős paprika
2 db paradicsom
20 dkg trappista sajt
só
őrölt fehér bors
8 szeletelt bacon

Előkészítés: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk.

/Elkészítés\: Mindegyik csirkemellre teszünk 2 csík bacont, 4\-5 szeletpaprikát és paradicsomot \/ a csirkemell méretétől függően\/ 1\-2 szelet sajtot majd felgöngyöljük\./

A felgöngyölt csirkemelleket olajozott,szárnyas fűszerrel megszórt alufóliára fektetjük majd szorosan a fóliába csavarjuk. A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Forrás: olcso-receptek.hu

2013. július 15. (hétfő), 22:42