Egy hónapig naponta ivott egy kevés paradicsomlét. Még ő is meghőkölt az eredményektől
A paradicsom az egyik legfinomabb dolog, ami a konyhakertünkben megteremhet. /Azonban csak viszonylag kevesen tudják, hogy milyen csodálatosan egészséges a paradicsom, és milyen sokat tehet a szervezetünk egyensúlyának megőrzése érdekében\./
Bár elsősorban szezonban érdemes fogyasztani a paradicsomot, de azon kívül sem elvetendő, hogy különféle formában viszonylag rendszeresen együk/igyuk azt.
Csak néhány a gyümölcs (egyesek szerint zöldség) pozitív hatásaiból:
már napi 1/4 liter paradicsomlé rendszeres fogyasztása segít megküzdeni a túlsúllyal, és a szervezetben felhalmozódott méreganyagok egy részének távozását is segíti.
A paradicsomban megtalálható egy likopin nevű antioxidáns hatású vegyület, amely a koleszterinszintet is csökkentette a vonatkozó kísérletek értelmében.
Antioxidáns hatása miatt a tajvani kutatók úgy találták, hogy rendszeres fogyasztása csökkenti egyes rákfajták és szívbetegségek kialakulásának esélyét, valamint erősíti az immunrendszert, az emésztő szerveket és a tüdőt.
A legjobb paradicsomlé az, amit mi magunk készítünk friss paradicsomból.
3 kiló paradicsomra, 1 evőkanál sóra és 2 evőkanál cukorra lesz szükséged. (Természetesen a recept tetszőlegesen módosítható, annak függvényében, hogy elégedett vagy-e az ízével, és természetesen arányosan többet vagy kevesebbet is készíthetsz belőle)
A paradicsomlé elkészítése:
1.) A megmosott paradicsom felületét X-alakban bemetsszük (ez azért kell, hogy a héját majd el tudjuk távolítani), forró vízbe tesszük 2 percre, majd hideg vízbe.
2.) A meghámozott paradicsomot összevágjuk, ízesítjük és leturmixoljuk.
3.) 5-10 perc után tiszta üvegekbe töltjük.
A paradicsomlé a hűtőben remekül eláll. Igyunk belőle minden nap 2-3 dl-t!
Hasznos volt? Akkor ne felejtsd el megosztani, hogy más is elkészíthesse!
Fentiek információs célt szolgálnak, nem minősülnek orvosi javaslatnak!
Betegség esetén fordulj orvoshoz! Jó egészséget kívánunk!
2021. november 14. (vasárnap), 17:04
Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.
