Ennyi lesz a cukor, az étolaj, a liszt és a tojás ára novembertől! Mutatjuk:

Megtorpant a cukor áresése: ennyibe kerülhet a liszt és az étolaj novemberben

Jelentősebb novemberi drágulás helyett többnyire stabil árakat valószínűsít a cukornál, a finomlisztnél és a napraforgó-étolajnál a Vidék./info összefoglalója\./

Becslései az ünnepi bevásárlás tervezéséhez adhatnak támpontot, de fontos különbséget tenni a már megmért fogyasztói árak és a következő hónapra vonatkozó várakozások között.

Három alapélelmiszer, három novemberi becslés

Novemberre az alábbi országos átlagárakkal számol az összefoglaló:

Becsült novemberi országos átlagárak:

Kristálycukor: 320–335 Ft/kg

Finomliszt: 228–240 Ft/kg

Napraforgó-étolaj: 850–890 Ft/liter

Cukornál és lisztnél ugyanezeket a várható ársávokat közölte a ProfitLine 2026. október 18-án megjelent írása is, hangsúlyozva, hogy becslésekről van szó. Ét olaj helyett pontosan a napraforgó-étolajra vonatkozik a harmadik sor: ezt az ársávot a Vidék.info csatolt összefoglalója adja meg, külön megnevezett előrejelzés nélkül.

Boltonként, márkánként és akciónként eltérő összegek jelenhetnek meg az árcédulákon.

Ezekből a várakozásokból tehát nem következik, hogy novembertől minden üzletben ugyanannyiba kerül majd a három termék.

Kristálycukor: hónapokig olcsóbb lett, szeptemberben megállt a csökkenés

Januárban még 361 forint volt egy kilogramm kristálycukor országos fogyasztói átlagára. Nyár elejére, júniusban 328 forintra mérséklődött, júliusban és augusztusban pedig egyaránt 323 forintot mért a Központi Statisztikai Hivatal.

Szeptemberben 324 forintra emelkedett az átlagár, vagyis a korábbi csökkenést egyforintos növekedés követte. Összességében az év első kilenc hónapjában 37 forinttal, valamivel több mint tíz százalékkal lett olcsóbb a kristálycukor.

Mindebből egyelőre a korábbi áresés megtorpanása látszik. Újabb drágulási hullámot önmagában ez az egyetlen havi elmozdulás nem igazol.

Finomliszt: alig változott az ára az év eleje óta

Kilogrammonként 233 forintos országos átlagárról indult az év a finomlisztnél. Májusban 235, augusztusban 231, szeptemberben pedig 232 forintot mutatott a KSH adatsora.

Január és szeptember között így mindössze egy forint volt a különbség. Végig szűk sávban mozgott az átlagár, szemben a cukornál megfigyelt, hónapokon át tartó olcsóbbodással.

Rétesliszt, kenyérliszt vagy teljes kiőrlésű liszt vásárlásakor ugyanakkor más árakkal találkozhatunk. Ezeket nem érdemes automatikusan a finomlisztre vonatkozó becsléssel összevetni.

Országos árcsökkenés mellett is eltérhetnek a termékek kilátásai

Szeptemberben a fogyasztói árak összességében 1,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbi szintet. Ezzel párhuzamosan az élelmiszerek átlagosan 1,3 százalékkal olcsóbbak voltak, a vendéglátási szolgáltatások nélkül számítva pedig 4,6 százalékos csökkenést mért a KSH. Havi összevetésben az élelmiszerek átlagára további 0,1 százalékkal mérséklődött.

Önmagában az élelmiszerek átlagos árcsökkenése azonban nem garantálja valamennyi termék olcsóbbodását.

Napraforgó-étolajnál a csatolt összefoglaló a terméseredményt, a nemzetközi olajosmagpiacot, a feldolgozás és a szállítás költségeit, valamint a forint árfolyamát emeli ki az árat befolyásoló tényezők között.

Bevásárláskor az akciós ár lehet igazán fontos

Karácsony előtt növekedhet a sütési alapanyagok iránti kereslet, miközben az üzletláncok kedvezményekkel versenyezhetnek a vásárlókért. Emiatt a nagyobb ünnepi forgalom nem feltétlenül jár együtt jelentős drágulással: az akciók ellensúlyozhatják a kereslet élénkülését.

Heti ajánlatok összehasonlításával és saját márkás termékek választásával az országos átlagnál kedvezőbb árakat is találhatunk.

Étolajnál különösen számíthat az időzítés, mert több palack vásárlásakor a literenkénti árkülönbség már érezhető megtakarítást jelenthet.

Tartós alapanyagokból előre is lehet vásárolni, megfelelő tárolás mellett. Novemberi bevásárlásunk költségét ezért a tényleges bolti ajánlatok alapján érdemes megtervezni: az országos átlag és az előrejelzés tájékozódási pontot ad, a kasszánál viszont az adott üzlet ára számít.

Felhasznált források

• Központi Statisztikai Hivatal: Fogyasztói árak, 2026. szeptember . Megjelent: 2026. október 7.
• Központi Statisztikai Hivatal: 1.2.1.8. Egyes termékek és szolgáltatások fogyasztói átlagára (nyers adatok), havonta. Frissítve: 2026. október 7.
• ProfitLine: Ennyi lesz a cukor és a liszt ára novembertől. Megjelent: 2026. október 18., 01:00.
• Vidék.info: „Ennyi lesz a cukor a liszt és az olaj ára novembertől”. Csatolt forrásszöveg; megjelenési dátum és eredeti URL nincs feltüntetve.

2026. október 18. (vasárnap), 16:38