A szakértő szerint a termelőknek hamarosan szembe kell nézniük azzal, hogy a korábbi évekre jellemző pazarlás az élelmiszervásárlás kapcsán megszűnőben van, a volumencsökkenés pedig visszafogja a keresletet.
Mint mondta, az aszály negatív hatása most elsősorban a takarmányáraknál látható: kalászos gabonából 25 százalékkal kevesebb termett, kukoricából pedig feltehetően a szokásos termésmennyiség felét sem fogjuk elérni.
A teljes interjú itt hallgatható meg.
címlapfotó:illusztráció!