Kétezer forint is lehet a kenyér kilója – ÍME a részletek:
Európa-szerte állnak a műtrágyagyárak, ennek következtében jövő tavasszal több százezer tonnányi hiány alakulhat ki nitrogén műtrágyából, ami nélkül viszont lehetetlen szántóföldeken jövedelmezően növényt termeszteni. /Farkas Dénes, a Hírös Agrária Kft\./
Az Európai Unióban jellemzően minden kormány arra rendezkedett be az energiaválság küszöbén, hogy a lakosságot védje. A már rendelkezésre álló és folyamatosan növelt készletek ugyanis a lakossági ellátást biztosítják, miközben az ipari vásárlók számára nem nagyon van lehetőség gázvásárlásra.
Ez a feloldhatatlannak tűnő helyzet vezetett oda, hogy szinte az egész kontinensen állnak a műtrágyagyárak. Miközben az alapanyagok beszerzése is bizonytalan számukra, a gázár a 2020 februárjában tapasztalt 8 euróról 324 eurós csúcsot döntött augusztusban a holland tőzsdén, ami azért is kritikus, mert a műtrágya-előállítás költségeinek 70 százalékát a földgáz teszi ki– közölte Farkas Dénes, a Hírös Agrária Kft. műtrágya üzletágának vezetője.
Mint mondta, nemcsak itthon, hanem a környező országokban sem merik indítani az üzemeket: a térségben egyedül az ausztriai Linz gyára működik 50 százalékon, illetve Ukrajna hozzánk közelebb eső részén további kettő.
Farkas Dénes kijelentette, hogy 350-400 ezer tonna műtrágya nem került eddig legyártásra augusztustól csak Péten, miközben a korábban jól bevett osztrák, román, szerb és horvát importforrások is elapadtak.
Most pecsételődhet meg a kenyér jövő évi ára
A Hírös Agrária Kft. műtrágya üzletágának vezetője megjegyezte, hogy azok jártak jól, akik májusban és júniusban tudtak és akartak is bekészletezni műtrágyát, akkor ugyanis még nem volt ilyen magasan a gázár. Hozzátette: azt vizionálják, hogy tavasszal több százezer tonna műtrágya nem áll majd rendelkezésre.
300-400 ezer tonna letéti készletnél is komoly fennakadást jelentett, hogy eljuttassák a végterméket a felhasználókhoz, most pedig végképp az lesz, hogy 400 ezer forintos tonnaáron lehet csak hozzájutni a műtrágyához. Enélkül viszont gazdaságosan növényt termeszteni lehetetlen– tudatta.
Kérdésre válaszolva szót ejtett arról is, hogy rengeteg termelő még mindig rajta ül az idei terményeken, és néhányan kezdenek átmenni „tőzsdeügynökbe”.
Ettől függetlenül ma már nem az a kérdés, hogy lesz-e ezer forint a kenyér, hanem az, hogy mikor lesz kétezer a kilója.
Ha Magyarországon nem tudunk jövedelmezően szántóföldi növényeket előállítani, akkor azt a hétköznapokban az átlagemberek is meg fogják érezni a pénztárcájukon, még a mostaninál is jobban. Konkrétan, ha jövő júniusban és júliusban nem lesz elfogadható a terméshozam, akkor nyár végén, legkésőbb ősz elején találkozhatunk a kétezer forintos kenyérárakkal– jelentette ki a Hírös Agrária Kft.
Végezetül elmondta, hogy most még vannak olyan cégek, amelyektől raktárról be lehet szerezni a megfelelő mennyiségű műtrágyát. Aki ezt halogatja, az csúnyán pórul járhat, ugyanis ha csak jövő év elején kezdik majd el a beszerzést az érintettek, nagyon könnyen megeshet, hogy nem találnak a piacon szabad készletet.
Magyarországon egyre több család süti magának a kenyeret!
1 kg lisztből készítettem ezt a kenyeret, el is mondom a receptjét.
A család körében az egyik legegyszerűbb, és egyben legfinomabb házi kenyér recept, amelyet valaha kipróbáltam!
Az interneten találtam, és az egész család imádja…
Íme, a recept:
1 kg finom lisztre lesz szükségünk, amelyet beleszitálunk egy tálba. Ezután beleteszünk két teáskanál sót.
Mikor az élesztő már megkelt, tegyük a lisztbe, és dagasszuk ki fél liter langyos vízzel. Várjuk meg, míg elválik az edény falától a tésztánk, és ekkor 0,7 dl olajat is dolgozzunk bele.
Ezután keljen a tészta 1 órán át egy meleg helyen, majd gyúrjuk át ismét, formázzuk, és tegyük bele egy sütőpapírral bélelt jénai tálba.
További kelesztés egy 20 percig. Kenjük meg vízzel a tésztát, valamint a jénai tetejét is, és tegyük a sütőbe! Takarjuk le, és 50 percen keresztül süssük így, majd újabb 20 percen keresztül fedél nélkül.
Miután kivettük, vízzel kenjük le. Ezután már csak azt kell ki várnunk, míg kihűl annyira, hogy fogyasztani lehessen!
Jó étvágyát kívánunk!
Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
2022. november 09. (szerda), 08:12
Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.
