Lisztbe és tojásba forgatod a csirkehúst, mikor a család rántott húsra vágyik? Van ennél sokkal egyszerűbb módszer is!

A csirkehúsból készült rántott húst mindenki szereti és bármikor szívesen fogyasztja. /A háziasszonyok amikor rántott húst készítenek, előbb lisztbe, majd tojásba forgatják a húst, mi ma szeretnénk bemutatni nektek egy ennél sokkal egyszerűbb módszert\./

A sütőben sült ínycsiklandó csirkehúst nem kell panírozni, egyszerűen elkészíthető és nagyon finom.

Pácolt rántott csirke.

Hozzávalók:.

4 db csirkemell filé,
30 g mustár,
50 g majonéz,
30 ml olaj,
40 g méz,
5 gerezd fokhagyma,
só,
pirospaprika,
őrölt bors ízlés szerint.

Elkészítés:.

Készítsük el a pácot: keverjük össze a mustárt, az olajat, a zúzott fokhagymát, a mézet és a majonézt, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Keverjük jól össze. A csirkemellfiléket mossuk meg, töröljük meg papírtörlővel, vágjuk vékony szeletekre és klopfoljuk ki.

A kiklopfolt húst tegyük egy mélyebb tálba, öntsük rá az elkészített pácot és hagyjuk állni 1 – 2 órát.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, tegyük rá a húsokat, a megmaradt páccal locsoljuk meg őket, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 35 percig.

A sütési idő felénél meg is fordíthatjuk a húsokat.

Melegen tálaljuk, jó étvágyat!

Forrás: finomreceptek.com

2018. április 12. (csütörtök), 16:13

Ez a cikk kizárólag tájékoztatási célokat szolgál, célja, hogy átfogó képet adjon a közelmúlt eseményeiről, politikai elfogultságtól mentesen. Szerkesztőségünk számára fontos a különböző nézőpontok bemutatása és a tények hűséges közvetítése. Kiemeljük, hogy a cikk nem hordoz politikai célzatot, nem áll egyik vagy másik politikai erő oldalán, és nem nyújt jogi vagy egyéb személyre szabott tanácsokat. Olvasóink saját belátásuk szerint értelmezhetik az itt közölt információkat, és ennek megfelelően semmiféle felelősséget nem vállalunk az esetleges értelmezésekből eredő következményekért.

Előző

Következő