tetszés szerinti palacsintatésztából sütött palacsinta :) ( kb. 15-18 db. )
Töltelék:
50 dkg túró 4 tojássárgája 1 citrom reszelt héja ízlés szerint porcukor ( kb. 20 dkg ) ízlés szerint mazsola vanília
Öntet:
2 dl tej 2 egész tojás ízlés szerint porcukor ( kb. 5-8 dkg ) vanília
Az öntethez kikeverjük a hozzávalókat egy habverő segítségével.
/Töltelékhet a tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, vaníliával, citrom héjával, hozzáadjuk a fehérje habját\./
Hirdetés
A túrót összetörjük, belekeverjük a sárgájás masszánkba és óvatosan hozzáadjuk a habot, majd belekeverjük a mazsolát.
Hirdetés
Megtöltjük a palacsintákat, félbevágjuk. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal. Beleállítjuk a palacsintákat. Meglocsoljuk az önettel és 200 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Ha mazsolát is teszünk bele, azt be lehet áztatni egy kis rumba :)
Palacsinta:
15 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1/2 dl olaj só
Tojást, tejet, sót kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet mellyel csomómentesre keverjük. Végül az olajat és a szódát is belekeverjük.
Tücsökbogár oldaláról származik a palacsinta tésztájának a receptje. Igazából nem tudom megmondani, hogy ebből az adagból mennyi palacsinta lesz, nálunk három vagy négyszeres adag szokott készülni :)
Most egy olyan receptet mutatunk, amihez csak 15 perc kell és már kínálhatod is a családnak a finomságot! A hozzávalók...
Mindenegyben blog 2018. március 19. (hétfő), 18:22
Olyan palacsintakészítési trükköt mutatunk, amilyet még nem láttál! Az alábbi trükköt ha megtanulod és kipróbálod, soha nem készíted majd máshogy a palacsintát!
