Ilyen finom sütés nélküli desszertet még nem ettél! Csak pár perc és már is az asztalon van!
Hirdetés
Hirdetés
Nyáron kinek van kedve sütni, főzni? Örülünk, hogy szuszogni tudunk ebben a hőségben, nem hogy még a sütőt is bekapcsoljuk. A legjobb, ha hidegen elkészíthető ételeket fogyasztunk.
/Ez a sütemény sütés nélkül készíthető, de így is nagyon finom\./
Hirdetés
Hozzávalók az alaphoz:
200 gramm keksz
3 tojás
250 gramm sűrített tej
400 ml tej
0,5 teáskanál vaníliás cukor
200 gramm vaj
Hozzávalók a mázhoz:
4 evőkanál cukor
4 evőkanál kakaó
12 evőkanál tej
Elkészítés:
1.egy tálban verjük fel a tojásokat, addig kavargassuk, míg szépen összeállnak
Hirdetés
2.öntsük hozzá a sűrített tejet, a tejet, és a vaníliás cukrot. Keverjük jól össze.
3.tegyük oda a tűzre 3-4 percre, és közben folyamatosan kavargassuk, míg sűrűsödni kezd. Hagyjuk, hogy kihűljön.
4.készítsük el a mázat. Öntsük a cukrot egy fém edénybe, adjuk hozzá a kakaót, és a tejet, és keverjük el.
5.tegyük oda a mázat a tűzre, és folyamatos kavargatás mellett, addig hagyjuk ott, míg kezd megvastagodni.
Hirdetés
6.a vajat vágjuk kis kockákra, tegyük bele egy tálba, és közepes sebességgel keverjük el egy mixerrel.
7.béleljünk ki sütőpapírral egy tortaformát, tegyünk bele egy-két réteg kekszet, öntsük rá a krémet, majd borítsuk be a kakaós mázzal