A mámorítóan finom és valami fantasztikusan néz ki, elhoztuk nektek a csirkekuglóf receptjét fotókkal lépésről lépésre
Hirdetés
Hirdetés
Csirkekuglóf 1 kg csirkemell, 10-15 dkg csirkemellsonka, 20-25 dkg sajt (fele füstölt, fele trappistával csináltam),1 csokor snidling, 20 dkg bacon,8 db tojás,1 db pritamin paprika. /A kuglóf formát zsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és kibéleljük baconnal\./
Hirdetés
A csirkemelleket kockára vagy csíkokra vágjuk, borsozzuk és flekken fűszerrel befűszerezzük. Befűszerezett húsokat rakjunk le egy sorba körben a formába, tegyünk bele reszelt sajtot, üssünk bele 4 tojást, úgy mintha tükörtojást sütnénk. sonkát és snidlinget ( ha nincs megteszi bele a sima hagyma is ),ismét hús, sonka, sajt , Az utolsó sor sajt kell, h legyen, de bármivel variálhatóak az összetevők.
Hirdetés
A maradék 4 tojást verjük fel villával, öntsük nyakon vele a kuglófot, takarjuk be a kilógó szalonnákkal és 250 fokon 1 - 1 1/2 óra alatt süssük meg. Ha nincs valamelyik hozzávaló helyettesíthető vagy lehagyható. A sajt és a tojás a lényeg, az fogja össze nagyon laktató és finom.
Hirdetés
Szakács - Fotók - recept :Sz-Lövey Tímea
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
2015. június 28. (vasárnap), 12:43
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
