Magyaros, krémsajtos göngyölt csirkemell
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók:
• 4 db csirkemell filé
• 30 dkg tömlős krémsajt
• 5-6 levél medvehagyma vagy 2 szál újhagyma
• 2 db hegyes erős paprika
• 1 szál parasztkolbász
• 8 szelet bacon
• só
• őrölt fehér bors
• szárnyas fűszerkeverék
Elkészítése:
A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk. A hagymát apróra, a paprikát és a kolbászt kis kockákra vágjuk.
A krémsajtba keverjük a paprikát, kolbászt, hagymát, az őrölt borsot és a sót /ha szükséges/. /A tölteléket elosztjuk a csirkemelleken, feltekerjük, 2\-2 szelet baconba göngyöljük majd szorosan alufóliába csavarjuk\./
Tepsibe vagy grill rácsra tesszük a tekercseket és közepes lángon 35-40 percet sütjük.
Sült újkrumplit készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
• 4 db csirkemell filé
• 30 dkg tömlős krémsajt
• 5-6 levél medvehagyma vagy 2 szál újhagyma
• 2 db hegyes erős paprika
• 1 szál parasztkolbász
• 8 szelet bacon
• só
• őrölt fehér bors
• szárnyas fűszerkeverék
Elkészítése:
A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk. A hagymát apróra, a paprikát és a kolbászt kis kockákra vágjuk.
A krémsajtba keverjük a paprikát, kolbászt, hagymát, az őrölt borsot és a sót /ha szükséges/. /A tölteléket elosztjuk a csirkemelleken, feltekerjük, 2\-2 szelet baconba göngyöljük majd szorosan alufóliába csavarjuk\./
Hirdetés
Tepsibe vagy grill rácsra tesszük a tekercseket és közepes lángon 35-40 percet sütjük.
Hirdetés
Sült újkrumplit készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kautz József receptje
Forrás: www.facebook.com
2015. május 10. (vasárnap), 18:47
Hirdetés
Hirdetés
