Sajttal töltött, baconbe tekert csirkemell – mennyei falatok fél óra alatt 5 hozzávalóból!

A ropogós bacon és az olvadozó sajt teszi igazán mámorítóvá ezt a fincsi ételt! Nálunk hatalmas sikere van!

Hozzávalók:

• 4 kisebb csirkemell filé
• 8 szelet bacon
• 125 g mozzarella
• 5 dkg cheddar sajt
• 1 evőkanál mustár
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A sajtot és a mozzarellát lereszeljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a mustárt. /A húsok oldalán egy rést vágunk és megtöltjük a sajtos masszával\./

Sóval és borssal átkenjük a megtöltött húsokat, majd mindegyik darabot két szelet baconbe csomagoljuk. Kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Néha megforgatjuk, hogy egyenletesen átpiruljon.

Forrás: ketkes.com

2015. február 20. (péntek), 11:19