Hozzávalók: • 6 db csirkecomb • 15 dkg bébi répa... • 1 db cukkini • 4-5 szem burgonya • 1-2 szál újhagyma • 1 db kápia vagy kaliforniai paprika • 1 db hegyes erős paprika • 5-6 levél medvehagyma • 1 tk. szárnyas fűszerkeverék • 1 mk. őrölt bors • 1 csipet őrölt kömény • 1 csipet cayenne-i bors • só ízlés szerint • 5 cl olíva olaj Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, nagyobb szeletekre vágjuk. /A csirkecombokat megmossuk, és sózzuk\./
Hirdetés
A fűszereket elkeverjük az olíva olajjal és bedörzsöljük vele a csirkecombokat.
Hirdetés
A burgonyát és a zöldségeket egy tepsibe terítjük, megszórjuk a fűszerekkel és az összevágott medvehagymával, rátesszük a combokat és alufóliával lefóliázzuk. A tepsit sütőbe tesszük és közepes lángon egy órát sütjük. Levesszük róla a fóliát és szép pirosra sütjük. Köretnek a vele sült zöldségeket és burgonyát tálaltam.
Hirdetés
Egyszerű étel, ahol a munka javát a sütő végzi, és a zöldségeket ízlésünk szerint variálhatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
