Tepsis csirke másként – remek ízek amivel nem lehet betelni!

A recept egyszerű, ezt mindenki könnyen összedobhatja, ne hagyjátok ki! :)

Hozzávalók:

• 6 csirkecomb
• 2 citrom
• 1 evőkanál vaj
• 3 mogyoróhagyma
• 15 dkg zöld olajbogyó
• 2 zöld paprika
• 1 teáskanál kaukkfű
• 2 babérlevél
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A húsok mindkét oldalát 2-3 percig forró olajban pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. /Egy hőálló edényt kikenünk vajjal és a felszeletelt paprikát, mogyoróhagymát és olajbogyót beletesszük, ráhelyezzük a húsokat és fűszerezzük\./

A citromkarikákat is mellé tesszük, kevés olajat öntünk rá és 190 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Időnként megforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljön a hús.

Forrás: ketkes.com

2015. május 05. (kedd), 08:42