A nagymamám elárulta az igazi rántott hús titkát! Sok háziasszony még ma sem ismeri
Hirdetés
Hirdetés
Egyszerű titkok, amikkel a rántott hús még a szokottnál is jobb lesz!.
1. Liszt:Panírozáshoz használjunk nullás lisztet!
2. Vastagság:Klopfoljuk 2-3 mm-esre a húst, így sokkal finomabb lesz az íze.
3. Fűszerezés:Ne használjunk összetett fűszer keverékeket, a klasszikus só-bors párosítás a nyerő!
4. Hús:Ha a húst olajjal megkened panírozás előtt, nem szárad ki!
5. Panírmorzsa:Mindig finomra őrölt zsemlemorzsát használjunk,így a végeredmény is ízletesebb lesz!
6. Tojás:A tojásokhoz adjunk egy kevés ásványvizet, tejet, vagy olajat, mielőtt még felkevernénk őket. /Így egyenletesebben megmarad majd rajta a panír\./
Hirdetés
7. Sütés: A sütéshez csak az olaj vagy aforró disznózsír igazán megfelelő, másféle zsiradék használatát mellőzzük! Rendszeresen forgassuk a hússzeleteket, valamint vigyázzunk, hogy a zsiradék csak épphogy ellepje őket!
Plusz tipp a sütéshez:A már felmelegített olajhoz adhatunk egy kevés vajat, ha szeretnénk egy plusz ízharmóniát teremteni.
8. Sütés után:hagyjuk lecsepegni a húsról a felesleges zsiradékot!
Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is kipróbálhassák!
2022. január 14. (péntek), 22:28
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
Visszaépíti a memóriát, 20 százalékkal növeli a zsírégetést, javítja a hallást és a látást: a leghatékonyabb természetes orvosság ez, sokan még se tudnak róla!
„A halál a belekben kezdődik!” – mondta mindig a nagymamám. De miért halnál meg, ha ez a növény ott van a kertedben??...
Mindenegyben blog 2025. május 01. (csütörtök), 11:10
Sokan azt hiszik egyszerű gaz, pedig IGAZI KINCS! Most nő a VÉREHULLÓ FECSKEFŰ: így kell használni szemölcsre, tyúkszemre! Áprilistól egész késő őszig hajt a vérehulló fecskefű, amely az egyik legjobb azonnali gyógymód szemölcsre, sőt az öregedési barna foltoktól és pikkelysömörtől is megszabadíthat. Sokáig gyomnövényként tartották számon, ma már elismert gyógynövény, sokan ekcémára is ajánlják. Nézzük, hogyan használjuk: ??
Útifű, a természet csodája – gyógyítja a testet és a lelket is Hallottál már a nagy útifűről (Plantago major), amit...
Mindenegyben blog 2025. április 27. (vasárnap), 08:03
65 éves vagyok, és ez az étel megfiatalította a bőröm ,visszaadta a látásomat, eltávolította a zsírt a májamból és megtisztította a vastagbelem ? Csak az udvarias tagok köszönik meg a receptet ? Recept az első kommentben
