Inkább adjunk a gyereknek egy szelet kenyeret vajjal és lekvárral, mintsem egy tál gabonapelyhet! ?
Szakértő szerint: Inkább vajas-lekváros kenyeret adjunk a gyereknek, mint gabonapelyhet!.
Mi kerüljön a gyerek tányérjára reggelire? Egy tál színes gabonapehely, ahogy a reklámok sugallják, vagy egy szelet vajas-lekváros kenyér, ahogy nagyszüleink idején volt szokás? A válasz meglepő lehet, de a táplálkozási szakértő, Dr. Mihaela Bilic szerint a klasszikus, házias reggeli a jobb választás.
/Bilic, aki Románia egyik legismertebb dietetikusa, határozottan elutasítja a boltokban kapható cukrozott gabonapelyheket, különösen gyerekek számára\./
„A gyermek semmilyen körülmények között ne étkezzen diétásan, mert növekedéséhez zsírra van szüksége. A diétás étel egészségtelen. A zsír a növekedés elengedhetetlen hozzávalója” – fogalmazott.
Dr. Bilic hangsúlyozza: a gyermekeknek jó minőségű zsírokra van szükségük, hiszen az idegrendszerük fejlődése ezek nélkül nem megfelelő. A tejtermékeknél például kifejezetten javasolja a teljes zsírtartalmú tejet, valamint a vaj fogyasztását. És nem, nem ördögtől való néha egy kis házi sütemény vagy akár sült krumpli sem – természetesen mértékkel.
Gabonapehely? Inkább ne..
A gabonapelyhek történetét is megemlíti: az amerikaiak fejlesztették ki, amikor olcsó és gyorsan előállítható reggelire volt szükségük. Az eredmény? Kipattogtatott gabonák, sok hozzáadott cukorral – és kevés valódi tápértékkel.
„Az amerikaiak úgy gondolták, olcsón kell etetni a nemzetet, így lett népszerű a cukrozott gabonapehely, amitől mára szinte kötelező reggeli lett. Pedig nincs semmi haszna az egészségre nézve” – mondta a szakértő.
Ehelyett azt javasolja, térjünk vissza az egyszerű és természetes reggelikhez. Például egy szelet kenyér vajjal és lekvárral, ami kalóriában nagyjából ugyanannyit jelent, mint egy tál gabonapehely – de legalább valódi, ismerős összetevőkből áll.
A mérték a kulcs.
Bilic szerint a titok nem a teljes tiltásban rejlik, hanem a mértékletesség és a tudatosság a kulcs. A gyerekeknek meg kell tanulniuk, hogy mindig legyen zöldség a tányérjukon, és hogy a házi készítésű ételek – még az édességek is – egészségesebbek lehetnek, mint az iparilag feldolgozott termékek.
A szakember végső tanácsa egyszerű és megszívlelendő:„Vissza kell térnünk az egyszerűséghez.”
Ha tetszett a cikk, oszd meg más szülőkkel is – talán pont egy kisgyerek reggelije válik tőle jobbá holnap reggel! ???
2025. március 21. (péntek), 06:09
Oldalunk a tájékozódásodat segíti, de konkrét orvosi kérdésekkel, panaszoddal fordulj kezelőorvosodhoz!
