Ezeket a konyhai módszereket mindenképp ismerned kell!.
Az alábbiakban megtudhatod, hogyan élesíthetsz kést egy tányér segítségével, és miért jó, ha durva sóba teszed a fokhagymákat. Olyan konyhai trükköket mutatunk, amelyeket mindenképp el kell sajátítanod!
Tűzhely tisztítása sóval.
/\[IMAGE_BLOCK_1\]\./
Ha nem akarod a környezetedet szennyezni, a vegyszerekkel teli tisztítószer helyett inkább használj sót a tűzhely tisztítására.
Kés élezése egy tányérral.
Ha nincs otthon késfenő szerszámod, akkor sem kell életlen késeket használnod. Fogj egy porcelán tányért, fordítsd fel, majd az aljának a belső, kiemelkedő peremén egy párszor határozott mozdulattal húzd végig a kés élét.
Sárgarépa tisztítás.
Ha nincs kéznél a zöldséghámozód, akkor egy szivacs, vagy egy drótmosogató segítségével is tökéletesen meg tudod tisztítani a sárgarépát, és más vékonyabb héjú zöldségeket.
Zsemlemorzsa házilag.
Gyorsan készíthetsz otthon zsemlemorzsát egy régi kenyérből.
Fokhagymatárolás.
Tedd a fokhagyma fejeket egy durva sóval töltött dobozba. Ha így tárolod, akkor hosszabb ideig megőrzik frissességüket, és nem száradnak ki.
Rovarok ellen babérlevél.
A cukortartóba, vagy a konyhaszekrénybe, kamrapolcra tegyél egy-két babérlevelet, így biztosan nem fognak ellepni a hangyák. A babérlevél magas illóolaj tartalma miatt erős rovarűző hatással rendelkezik.
