Nem kell gőzölni, és mégsem romlik el, akár többször is kinyitható! Így tedd el a gyümölcsöket!
Hirdetés
Hirdetés
Lassan elkezdődik a befőzés ideje, ugyanis bőségesen pirosodik már a meggy, és az eper. Milyen módszerrel szoktad eltenni a legelső nyári gyümölcsöket?
/Mindenki más és más módszerre esküszik, most mutatunk egy olyat, amelyben elfelejthetjük a gőzölést\./
Hirdetés
Egyszerű, és a kánikulai napokon nem kell fölöslegesen forrósítsuk a konyha levegőjét.
Hozzávalók:
4 kg gyümölcs (alaposan megmosva, és megtisztítva)
1 kg cukor
1 késhegynyi szalicil
1 liter víz
Elkészítés:
Szerezzünk be egy nagy, hibátlan zománcú lábast, és néhány steril befőttesüveget. Az üvegeket mosogatószerrel alaposan mossuk ki, majd borítsuk egy tiszta konyharuhára, hogy lecsorogjanak, nem kell kitörölni.
Hirdetés
A vízbe tegyük bele a cukrot, kavargassuk, míg feloldódik, és forraljuk fel. Tegyük bele apránként a gyümölcsöket.
Mikor az összes gyümölcs felforrt, egy szűrőkanál segítségével tegyük az üvegekbe, és a végén öntsük fel a forró lével.
A feltöltött üvegek tetejére tegyünk egy-egy nagyon kevés szalicilt, majd zárjuk le légmentesen. Ha celofánnal kötjük le, akkor dupla rétegben tegyük, és a kettő közé tegyünk egy kis szalicilt.
Megállította a mentőt – amit ezután láttak, arra nincsenek szavak… A kutya, aki nem csak hős lett, de megváltoztatta...
Mindenegyben blog 2025. május 18. (vasárnap), 13:49
A fügét hashajtóként használják székrekedés enyhítésére. A füge leveleit cukorbetegség, magas koleszterinszint és bőrbetegségek – például ekcéma, pikkelysömör és vitiligo – kezelésére alkalmazzák. Egyesek a fa tejszerű nedvét (LATEX) közvetlenül a bőrre kenik bőrdaganatok és szemölcsök kezelésére. Micsoda csoda van a kezünk ügyében! Bővebben lent olvasható
