Számos betegséget, sőt még a tüdőrákot is megszünteti; a magyarok többsége mégis csak ritkán fogyasztja!
Hirdetés
Hirdetés
A káposztafélékkel rokonságban álló karalábé Európa északi részén nagy népszerűségnek örvend. /A helyes kis zöldségben B6\-, C\-vitamin van, de megtalálható benne a foszfor, a kálium, a magnézium, a kalcium, a mangán és a réz is\./
Hirdetés
Akik fogyni szeretnének, a karalábé ideális választás, mivel 100 g zöldségben csak 27 kalória van.
A karalábé fogyasztásával szabályozható a vércukorszint, így a betegségben szenvedők bátran fogyaszthatják a zöldséget. Ha nyersen fogyasztjuk, erősíti a fogakat, a csontozatot, de szabályozza a vér pH-szintjét is. Segít az angolkóros gyermekeken, főként ha friss karalábélevet isznak.
Hirdetés
Ha sárgarépa- és zellerlével vegyítjük, a keveréknek csont- és immunerősítő hatása van. A karalábé ital a kényelmetlen izomgörcsöket is megszünteti. Ajánlott reggel elfogyasztani egy pohárral a léből.
Amellett, hogy erősebbé teszi az immunrendszert, a karalábé a vérszegénységben szenvedőkön is segít. A zöldség leve ugyanakkor toxikus anyagoktól is megszabadít. A B6-vitamin serkenti a hemoglobin termelődését, a C-vitamin pedig egy nagyon erős antioxidáns, amely a káros szabadgyökökkel szemben nyújt védelmet.
Hirdetés
A Bostoni Egyetemen végzett kutatások alapján kimutatták, hogy a karalábé fogyasztásával megelőzhető például a tüdőrák. A karalábéból készített sziruppal remekül kezelhetők a felső légúti megbetegedések.
Az a jó karalábé, amely se nem túl kicsi, sem nem nagy, mert ez esetben könnyen fás lehet a zöldség, ami annyira kemény, hogy fogyasztásra nem alkalmas. A karalábét nem csak levesekbe használhatjuk, hanem készíthetünk például belőlük finom pürét.
Hirdetés
de ki lehet sütni őket, akárcsak a krumplit, majonézesen, de nyersen egy sárgarépával lereszelve, joghurtosan finom saláta készíthető.
Figyelem!
Akik súlyos pajzmirigyproblémákkal küzdenek, azok ne fogyasszák a karalábét, mert glikozidot tartalmaz, amely megakadályozza a jód felszívódását és beépülését a mirigyekbe.
Tedd a babérlevelet a zoknidba, és figyeld, mi történik a testeddel! – Ezt a módszert még az orvosok is elismerik! ??A...
Hirdetés
Mindenegyben blog 2025. május 13. (kedd), 16:03
Visszaépíti a memóriát, 20 százalékkal növeli a zsírégetést, javítja a hallást és a látást: a leghatékonyabb természetes orvosság ez, sokan még se tudnak róla!
„A halál a belekben kezdődik!” – mondta mindig a nagymamám. De miért halnál meg, ha ez a növény ott van a kertedben??...
Mindenegyben blog 2025. május 01. (csütörtök), 11:10
Sokan azt hiszik egyszerű gaz, pedig IGAZI KINCS! Most nő a VÉREHULLÓ FECSKEFŰ: így kell használni szemölcsre, tyúkszemre! Áprilistól egész késő őszig hajt a vérehulló fecskefű, amely az egyik legjobb azonnali gyógymód szemölcsre, sőt az öregedési barna foltoktól és pikkelysömörtől is megszabadíthat. Sokáig gyomnövényként tartották számon, ma már elismert gyógynövény, sokan ekcémára is ajánlják. Nézzük, hogyan használjuk: ??
Útifű, a természet csodája – gyógyítja a testet és a lelket is Hallottál már a nagy útifűről (Plantago major), amit...
Mindenegyben blog 2025. április 27. (vasárnap), 08:03
65 éves vagyok, és ez az étel megfiatalította a bőröm ,visszaadta a látásomat, eltávolította a zsírt a májamból és megtisztította a vastagbelem ? Csak az udvarias tagok köszönik meg a receptet ? Recept az első kommentben