LÁBTÖRLŐ RECEPT-ha megcsinálod ,akkor nagy kedvence lesz a családnak

Hozzávalók:.

• 70 dkg liszt
• 3,5 dl langyos tej
• 2,5 dkg élesztő
• 2 csapott kávéskanál cukor
• 2 púpos kávéskanál só
• 5 dkg vaj
• 2 tojás+1 tojás a kenéshez
• 2 kávéskanál olaj
• 10-12 db virsli

Elkészítése:
Az alapanyagokból a virsli, 1 tojás  kivételével kelesztőtálban tésztát gyúrok,majd lefedve duplájára kelesztem. Ezután a tepsi méretének megfelelőre kinyújtom.(Én 32×36 cm-es-ben sütöttem.) A kinyújtott tésztát beleteszem az olajjal kikent tepsibe. /Ezután hosszanti irányban a szélső 2cm\-ek kihagyásával derelyevágóval elvagdosom a tésztát\./

Majd a tésztacsíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek. Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm. Ha elkészül,ízlés szerinti ízesítéssel fogyasztható,például:fokhagyma, tejföl, ketchup,majonéz,mustár. Jó étvágyat!

Tóth Valéria receptje 

Forrás: olcso-receptek.hu

2014. február 17. (hétfő), 19:31