A háztartási kekszet apró darabokra tördeljük, félretesszük. Lábasban kis lángon margarint, cukrot és csokoládét olvasztunk, majd a felvert tojásokat is hozzáöntjük. Tovább melegítjük, míg a cukor fel nem oldódik. Vigyázat, a tojások ne főjenek meg, nem csokirántotta lesz!! /Amikor a cukor elolvadt, levesszük a tűzről és belekeverjük a cukrozatlan kakaóport, a rum aromát és a tejet is\./
Hirdetés
Ehhez a masszához keverjük a darált kekszet, majd a darabolt keksszel dúsítjuk. Ezek lesznek a szalámipöttyök.
Hirdetés
Alaposan átkavarjuk.
Hirdetés
Folpack fóliára kanalazzuk masszánk egyik felét. A fólia segítségével (szalámi) rúd alakot hengergetünk, és hűtőszekrénybe téve dermedni hagyjuk. Csokimassza másik felével is ugyanígy járunk el.
Hirdetés
Másnap finom igazán, de ki tudja azt kivárni? Mi nem!
Hirdetés
Kiadós és mókás finomság sütés nélkül.
Tipp:
A csokirudat kívülről porcukorba hempergettem, jelképes kérget képezve. Másnap sokkal szebben szelhető és az ízek is akkor jönnek elő igazán! Masszánkba rejthetünk még különféle finomságokat, mint diót, mogyorót, aszalt gyümölcsöket. A képeken még a frissen szelt sütik hevernek, ami nem lett túl sikeres, hát még mutatós, viszont gyerekeim új kedvencre leltek . . . Retro csokiszalámiii… Nyammm!