Borban párolt mustáros karajszeletek, baconos ceruza babbal és sült hagymával
Hozzávalók: • 8 szelet sertéskaraj csont nélkül • 5-6 fej vöröshagyma • 2-3 evőkanál mustár • őrölt fekete bors • 1 dl...
Mustáros-sonkás tarja
Ezt a húsételt a Kuruc pecsenye ihlette egész kis eltéréssel.A vékonyra szelt tarja mindkét oldalát meghintettem...
Mustáros sertésszelet sült hagymával
Hozzávalók:80 dkg sertéscomb5-6 fej vöröshagyma2-3 evőkanál mustárőrölt fekete borssóétolajlisztElkészítés:A húst...
Balatoni töltött sertésszelet
Hozzávalók: 4 db 10-12 dkg-os sertésszelet (lehet sertéscombból és sertéskarajból is) 4 szelet sonka 4 szelet...
Majdnem hot dog: virslivel töltött kiflik, mézes-chilis mustárszósszal
Hozzávalók 12 db nagy kiflihez:40 dkg átszitált liszt2,2 dkg friss élesztő1,8 dl tej0,8 dl olaj2 dl zsíros tejföl2...
Karajszeletek minden jóval
Hozzávalók: • 4 szelet karaj csont nélkül • 2 db paradicsom • 2 db hegyes erős paprika • 2 fej vöröshagyma • 8...
Egyszerű fokhagymás sült oldalas
Hozzávalók: A sült oldalashoz: • 1,5 kg oldalas • 2 fej fokhagyma • só • őrölt bors • 4 ek. sertés zsír Elkészítés: Az...
Mustáros karajszeletek sült hagymával és tükörtojással
Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet karaj csont nélkül 6 fej vöröshagyma 8 db tojás só 1 mk. durvára őrölt bors 1 db....
Az igazi ropogós malacsült receptje
Hozzávalók 1.5 kg malaccomb vagy karaj 2 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma só grill fűszerkeverék őrölt fekete bors...
Malacsültek királya recept
Hozzávalók: 1 malaccomb-szelet (nálam vékony bőrréteggel, kisebb porccal) szárított fűszerek (esetemben: durva szemcsés...