Hozzávalók: • 4 szelet karaj csont nélkül • 2 db paradicsom • 2 db hegyes erős paprika • 2 fej vöröshagyma • 8 szelet bacon • 4 szelet trappista sajt • só • grill fűszer • 5 dkg vaj • őrölt bors
Elkészítés: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, és kevés vajon elősütjük. /A paradicsomot, csípős paprikát, vöröshagymát szeleteke vágjuk\./
Hirdetés
A hússzeleteket tepsibe vagy jénaiba tesszük.
Hirdetés
Minden szelet karajra teszünk két fél szelet bacont, 2 karika paradicsomot, 2-3 szeletet a paprikából, két karika hagymát és két fél csík bacont. Az egészet betakarjuk a sajtszelettel és sütőben vagy szendvics sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul. Köretnek főtt-sült burgonyát készítettem. Jó étvágyat kívánok hozzá!!
