Baconbe tekert húsfalatkák – laktató ínyencség, a férfiak kedvence :)

Egyszerű étel, ami villámgyorsan összedobható, mégis nagyon ízletes és tápláló.

Hozzávalók:

• 70 dkg darált marhahús
• 1 hagyma
• 15 dkg gomba (konzerv)
• 2 tojás
• 12 dkg zsemlemorzsa
• 3 evőkanál paradicsomszósz
• só, bors
• 1 csomag bacon szalonna
• olaj

Elkészítése:

A hagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük, majd a hússal együtt egy tálba tesszük és fűszerezzük. /A paradicsomszószt, a lecsöpögtetett és apróra vágott gombát, a tojásokat és a zsemlemorzsát is hozzákeverjük, összegyúrjuk\./

A masszából rudacskákat formálunk és mindegyiket beletekerjük 1-2 szelet baconbe. Kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Néha megforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljenek.

Forrás: ketkes.com

2015. február 10. (kedd), 15:13