Hozzávalók:
80-85 dkg darált sertéshús
25 dkg reszelt sajt
só
bors.
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa.
A darált húst a sajttal "összegyúrjuk", sózzuk (szálmojunk azzal, hogy a sajt már eleve sós), borsozzuk. /Gombócokat formálunk a masszából \(nekem 10 db lett\), ellapogatjuk, és a hagyományos módon bepanírozzuk \(liszt\-tojás\-zsemlemorzsa\)\./
Forrás: www.facebook.com
2015. május 26. (kedd), 13:15