Almás-mákos torta, amilyen egyszerű, olyan finom

Érdemes dupla adagot készíteni belőle.

Hozzávalók:

2 alma

100 g mák

100 g nyírfacukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű kristálycukor)

250 ml tejföl

1 tojás

1 evőkanál sütőpor

100 g liszt

100 ml olaj

ízlés szerint:

mazsola

reszelt citromhéj

Elkészítés:

/Az almákat lereszeljük, majd hozzáadjuk az őrölt mákot, nyírfacukrot, a tejfölben elkevert tojást, a sütőporos lisztet, és végül az olajat\./

(Aki szereti a mazsolát, nyugodtan tegyen bele, fél citrom reszelt héjától még finomabb lesz.)

Mindent alaposan összekeverünk és egy sütőpapírral bélelt kb.

20 cm-es átmérőjű piteformába öntjük.

180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és a sütő erősségétől függően kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba). Megvárjuk, amíg kihűl, majd porcukorral megszórva tálaljuk.

(forrás)

2016. október 18. (kedd), 22:31