Ínyenc tojásos-májas szelet, fincsi és nagyon laktató! Ezért mindenki rajong!
Hirdetés
Hirdetés
Ínyenc recept, ráadásul gyorsan elkészül. Vendégvárónak is tökéletes!
Hozzávalók:.
50 dkg csirkemáj
6 főtt tojás
6 nyers tojás
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
[ad1].
/Elkészítése\:\./
Hirdetés
A májat kevés vízben megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük.
Hirdetés
A főtt tojásokat is felszeleteljük és a tálba tesszük.
Hirdetés
A hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vagdossuk és belekeverjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. A nyers tojásokat felverjük, fűszerezzük és ráöntjük a májas keverékre. Kiolajozott sütőformába öntjük a keveréket és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
