Piskótatekercs másként, ahogy a család szereti, - Ez a legjobb piskótatekercs recept

Én minden piskótát már pudinggal csinálom… nem használok lisztet… attól függ milyen ízű tortát csinálok annak a függvénye a puding. /Sokkal jobb az állaga íze mint liszttel \(A port kell beleönteni a felvert tojásos masszába\(liszt helyett\)\)\./

Sütőpor NEM kell bele!! 2db pudingpor 72 ft!

Hozzávalók.

• 6 tojás,
• 20 dkg kristálycukor,
• 2 csomag vaníliás pudingpor,
• pici só.

Sütőpor NEM kell bele!!

Elkészítés.

Tojásokat szétválasztjuk

Fehérjét a cukorral felverjük, majd hozzátesszük a tojások sárgáját egyenként, végül a 2cs.

pudingport.A masszát sütőpapirral bélelt tepsibe öntjük(villany, vagy gázsütő tepsije) és előmelegített sütőben 180 fokon, tűpróbáig sütjük

Csokis, illetve puncs pudingporral is készítettem már.

A lényeget elfelejtettem irni, sütés után nem kell feltekerni, hagyjuk a tepsiben, vagy a sütőpapíron kihűlni, majd töltjük. Nem fog törni, repedni!

Hirdetés

Marika Olah konyhájából!

2024. május 07. (kedd), 17:47