Spirál süti

Hozzávalók:
1/2 csésze lágy vaj
1csésze cukor
1 tojás
1 tk vanília
1/4 teáskanál só
1/2 tk sütőpor
2csésze liszt
ételfesték

Egy nagy tálban kikeverjük a vajat és cukrot. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. /Addig keverjük, amíg egynemű nem lesz a massza, majd jönnek a száraz hozzávalók\./

Alacsony fokozaton folytatjuk a keverést, amíg össze nem áll.

Osszuk két felé a tésztát. Egyik fele marad a keverő tálban, a másik felét helyezzük egy nagy ív zsírpapírra. A tálas tésztához adjunk ételfestéket, és addig keverjük, amíg tészta egyenletesen színű nem lesz.
A színes tésztát is zsírpapírra tesszük. Mindkét tésztát egyforma nagy téglalapra vágjuk,majd egymásra fektetjük és feltekerjük. Zsírpapírral jó szorosra összefogjuk.10-15 percig így hagyjuk, kicsomagoljuk és színes sütésálló cukorba forgatjuk.

Újra visszacsomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra és 8-10 percig süssük.

Forrás: www.facebook.com

2015. január 23. (péntek), 16:38