Sütés nélküli süti: egy egyszerű és finom kekszsüti receptje

Ez a recept egy ízletes és egyszerűen elkészíthető süteményről szól, amely nem igényel sütést, így tökéletes választás lehet, ha gyorsan szeretnél valami finomat készíteni vendégeidnek vagy családodnak.

Hozzávalók:

• 300 g babapiskóta
• 200 g vaj
• 500 g friss sajt
• 200 g porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 200 ml tejszín
• 1 csomag tejszín keményítő (sahnesteif)
• 200 g csokoládé (opcionális, a bevonathoz)
• Gyümölcsök vagy bogyók a díszítéshez (opcionális)

Elkészítés:

/A babapiskótát tegyük egy zárható tasakba, és egy nyújtófával morzsoljuk össze\./

Hirdetés

Az olvasztott vajat adjuk hozzá a piskótamorzsákhoz, és alaposan keverjük össze, hogy egyenletes masszát kapjunk.

Hirdetés

A keveréket egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljára nyomkodjuk (körülbelül 24 cm átmérőjű), és egyenletesen terítsük el az alján. Jól nyomkodjuk össze, hogy szilárd alapot kapjunk. Tegyük a formát a hűtőbe, míg elkészítjük a tölteléket.

Hirdetés

Egy tálban keverjük simára a friss sajtot a porcukorral és a vaníliás cukorral.

Egy másik tálban verjük fel a tejszínt, és adjuk hozzá a tejszín keményítőt a csomagoláson leírtak szerint.

Óvatosan forgassuk bele a felvert tejszínt a sajtos keverékbe, amíg sima krémet nem kapunk.

A krémet egyenletesen kenjük a kész piskótaalapra.

Helyezzük a tortát legalább 4 órára, vagy egy éjszakára a hűtőbe, hogy megdermedjen.

Hirdetés

Opcionálisan: olvasszuk meg a csokoládét, és öntsük a megdermedt torta tetejére. Ízlés szerint díszíthetjük gyümölcsökkel vagy bogyókkal.

Tálalás előtt óvatosan távolítsuk el a tortaformát, és szeleteljük fel a süteményt.

Jó étvágyat kívánunk.

2024. április 26. (péntek), 17:30