Te is szoktál madártejet készíteni? Erről a titkos trükkről biztosan nem tudtál eddig!

Hirdetés
Te is szoktál madártejet készíteni? Erről a titkos trükkről biztosan nem tudtál eddig!
Hirdetés

A madártejet mindenki szereti és szinte bármelyik háziasszony el is tudja készíteni. Kicsik és nagyok kedvence, azonban valahogy mégsem sikerül mindig mindenkinek tökéletesre a recept.

Vajon miért? Azért,mert létezik egy trükk, amit sok háziasszony nem ismer! Készítsd a madártejet mindig az alábbi recept szerint és akkor biztos sikered lesz mindig!

Hozzávalók:

  • 1,5 l tej
  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

/A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad\./

Hirdetés
 A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral.
Hirdetés
A fehérjébe tegyél egy negyed teáskanálnyi ecetet, így tökéletesen kemény habot tudsz verni belőle. És itt jön a trükk! Ahhoz, hogy szuper könnyű maradjon a tojáshab galuska, ne a tejben főzd meg, hanem tedd mikróba! Így nem lesznek a tejben habdarabok, és nem is fő túl a galuska.
Hirdetés
A legnagyobb fokozaton, 1 percig mikrózd.

Szerző: tudasfaja.com

2016. február 09. (kedd), 19:15

Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Cikkajánló

Mindenegyben blog
2025. április 19. (szombat), 07:16
Hirdetés

Mikor kell megfesteni a húsvéti tojásokat? Íme a hagyományos időpontok és azok jelentése!

Mikor kell megfesteni a húsvéti tojásokat? Íme a hagyományos időpontok és azok jelentése!

Mikor kell megfesteni a húsvéti tojásokat? Íme a hagyományos időpontok és azok jelentése!Ahogy közeledik a húsvét, a...

Hirdetés
Mindenegyben blog
2025. április 17. (csütörtök), 17:48

Minden reggel ezt a banános-zabos palacsintát eszem. Liszt, cukor, bűntudat nélkül. És fogytam tőle!

Minden reggel ezt a banános-zabos palacsintát eszem. Liszt, cukor, bűntudat nélkül. És fogytam tőle!

Egészséges banános-zabpelyhes palacsinta – liszt és cukor nélkül! ??Ha valami gyorsat, egészségeset és isteni finomat...

Mindenegyben blog
2025. április 16. (szerda), 18:18

Dunsztolás mosogatógépben? Igen, jól olvastad – és nálunk nagyon bevált!

Dunsztolás mosogatógépben? Igen, jól olvastad – és nálunk nagyon bevált!

Dunsztolás mosogatógépben? Igen, jól olvastad – és nálunk nagyon bevált! Elsőre talán furcsán hangzik, hogy a befőttes...

Mindenegyben blog
2025. március 06. (csütörtök), 15:36

Poharas Napóleon desszert. Amikor lusta vagyok, mindig ezt a desszertet készítem, csupán 2 percet vesz igénybe. Recept a hozzászólásoknál ???

Poharas Napóleon desszert. Amikor lusta vagyok, mindig ezt a desszertet készítem, csupán 2 percet vesz igénybe. Recept a hozzászólásoknál ???

Poharas Napóleon desszert – A tökéletes édesség, ha lusta vagy, de valami mennyeit ennél! ?Ha gyorsan szeretnél valami...

Mindenegyben blog
2025. február 12. (szerda), 07:50

Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük – pihe-puha grízgaluskával

Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük – pihe-puha grízgaluskával

bidista.com

Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük – pihe-puha grízgaluskávalA borsóleves minden család kedvence, de ez a változat...

Mindenegyben blog
2024. november 18. (hétfő), 20:08

Nagymamám tökéletes krumplis nudli receptje

Nagymamám tökéletes krumplis nudli receptje

Nagymamám tökéletes krumplis nudli receptjeGyerekkoromban a nagymamám gyakran készített krumplis nudlit, amely máig az...

Mindenegyben blog
2024. november 18. (hétfő), 15:55

Így készül a házisajt , a nagymamám receptje alapján !Csak 6 perc és 3 hozzávaló! cikk a hozzászólásoknál olvasható >>>

Így készül a házisajt , a nagymamám receptje alapján !Csak 6 perc és 3 hozzávaló! cikk a hozzászólásoknál olvasható >>>

Hagyd abba a sajtvásárlást! Csak 6 perc és 3 hozzávaló! A legjobb házi sajt. - Magyar nyelvű receptek Hozzávalók:6...

Mindenegyben blog
2024. november 17. (vasárnap), 13:11

Egy ízig-vérig szilveszteri leves, amit imád a másnapos gyomor

Egy ízig-vérig szilveszteri leves, amit imád a másnapos gyomor

Egy ízig-vérig szilveszteri leves, amit imád a másnapos gyomorSzilveszter másnapján nincs is jobb, mint egy tartalmas,...

Hirdetés
Hirdetés