Hozzávalók: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál só 2 dl étolaj A töltelékhez: 30 dkg sonka 2 db lila hagyma 2 db kukoricakonzerv 30 dkg reszelt sajt 2 db fokhagymagerezd 1 doboz tejföl bacon kockára vágva A tetejére: 2 evőkanál tejföl 1 db tojás
Elkészítése:
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a tészta hozzávalóival. 1 órát kelesztjük.
A tésztát kettévesszük, kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük a fokhagymás tejföl felével, rászórjuk a sonka, bacon, hagyma, kukorica, sajt felét, és feltekerjük, mint a bejglit.
/Háromszögekre elvagdossuk, majd a tetejét megkenjük tojásos tejföllel\./
Hirdetés
A másik tésztát ugyanúgy betöltjük.
Hirdetés
Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük, sütőpapírral kibélelt tepsiben
