Krémes banános desszert sütés nélkül! Egyszerű finomság, ha nincs kedved sütni :)

Pillanatok alatt elkészíthető, így ha hirtelen vendégeid érkeznek akkor is összedobhatod és fincsi édességet kínálhatsz. :)

Hozzávalók a laphoz:

• 20 dkg háztartási keksz
• 1 evőkanál vaj
• 3 evőkanál tejszínhab
• 2 tasak vaníliás cukor

A krémhez:

• 3 banán
• 1 evőkanál citromlé
• 4 dl habtejszín
• 3 tasak vaníliás cukor
• 2 evőkanál porcukor

A tetejére:

• 5 dkg apróra tört dió
• 5 dkg koktélcseresznye
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor, vagy csokoládéreszelék

Elkészítése:

/A kekszet apróra tördeljük, majd egy tálba tesszük és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a habot és a vajat és robotgéppel összedolgozzuk, majd egy tálba, vagy sütőformába tesszük\./

Jól megnyomkodjuk, hogy összeálljon. A banánokat összetörjük és egynegyedét félretesszük, a többihez hozzáadjuk a citromlevet és elsimítjuk a kekszes alapon. A habot felverjük, belekeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot és a maradék banánt és a tetejére halmozzuk. A kakaóval, vagy csokoládéreszelékkel megszórjuk és dióval, valamint koktélcseresznyével díszítjük. Lehűtjük és tálalhatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2014. október 19. (vasárnap), 20:15