Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé ½ csg szárnyas fűszerkeverék 2 db paradicsom 2 ek. olívaolaj 25 dkg vegyes zöldség keverék 1 ek. vaj A körethez: 1 bögre rizs (3 dl-es a bögre) 2 bögre húsleves 1 ek. olaj Elkészítés: Egyszerű,de nagyon finom. A csirkemellet kockákra vágjuk,megmossuk és a fűszerrel bőven megszórjuk Legalább 1 órát,de lehet több időre is betenni a hűtőbe felhasználásig. /A paradicsomot megmossuk,felszeljük\./
Hirdetés
Olívaolajon a csirkét közben megkevergetve,paradicsomot hozzá adva fedő alatt megsütjük. A zöldség keveréket vajon megpároljuk.
Hirdetés
A rizs köret készítés: Olajon,a megmosott rizst kevergetve felhevítjük és húslevessel felöntjük. Fedővel befedjük és már 220 fokra felmelegített sütőbe tesszük és ott készre dagad. A sütőt lekapcsoljuk. Tányérra szedjük még melegen és fogyasztjuk
