Almás lepény recept - finom és könnyű elkészíteni.
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók 8 személyre:
Tésztához:
60 dkgliszt, 25 dkgráma, 10 dkgzsír, 150gtejföl,
1 tojás,
1 csomagvanillincukor,
1 csomag sütőpor,
4-5 evőkanál cukor
A töltelékhez: ,
2 kg alma, (reszelve, ) cukor,
fahéj
A tészta kenéséhez 1 tojá
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
Elkészítése
A tésztahozzávalóitösszedolgozzuk, alaposanátgyúrjuk. (A margarinlágylegyen, könnyebbösszedolgozni.)
Azalmákatmeghámozzuk, nagylyukúreszelőnlereszeljük. Jólkinyomjuk a levétől.
Kettévesszük a tésztát, majd kizsírozott, lisztezett tepsi aljára terítjük az egyik kinyújtott tésztalapunkat, és fél marék búzadarával, megszórjuk. /Erre hintjük rá a kinyomkodott reszelt\-almát, és ízlés szerin cukorral és fahéjjal megszórjuk\./
Hirdetés
majd ráterítjük a másik kinyújtott tésztalapunkat.
Hirdetés
Villával megszurkáljuk a tetejét, majd felvert tojással megkenjük, és arany barnára sütjük.
Melegen is jól szelhető, kiadós sütemény. Porcukorral tálaljuk.
