Fánk tíz perc alatt? Létezik ilyen?! IGEN! Íme a recept:
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók
1darab tojás
2dl tejföl
3evőkanál porcukor
kb. 20 dkg liszt
0,5tasak sütőpor
1teáskanál rumaroma
0,5citrom reszelt héja
olaj a sütéshez
Elkészítés
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. /Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk\./
Hirdetés
A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint tehetünk bele rumaromát, citromhéjat is. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk.
Hirdetés
Közepükbe ujjbeggyel lyukat nyomunk. Ugyanúgy sütjük, mint a hagyományos fánkot. Porcukorral meghintve tálaljuk. És a lyukakba sárgabarack lekvárt töltünk!
Tálalás
Közepes méretű fánk szaggatóval szaggattam ki! 25 db lett belőle!