Olasz paradicsomos tészta a sütőből! Jobb mintha Olaszországban ebédelnél… csodás! :)

Egyszerű étel csábító ízekkel, ezt mindenki szereti!

Hozzávalók:

• 1 csomag penne
• 50 dkg darált marhahús
• 1 nagy hagyma
• 15 dkg paradicsom (konzerv)
• 1 dl paradicsomlé
• 2 teáskanálnyi bazsalikom
• 3 gerezd fokhagyma
• só, bors
• olívaolaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. /Hozzáadjuk a húst is és mikor feldobja a levét fűszerezzük\./

A paradicsomokat felszeleteljük és belekeverjük, felöntjük a paradicsomlével, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és lefedve főzzük pár percig. Mikor a tészta elkészül összekeverjük a raguval és egy hőálló edénybe kanalazzuk, 180 fokon sütjük 15 percen át és már tálalhatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2014. október 12. (vasárnap), 09:52