Pozsonyi kifli, igazi omlós, finom diós kifli minden alkalomra!

Hoztam nektek egy igazi omlós diós kifli,  amit évek óta sütök. Minden alkalomra remek választás, nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk!

Hozzávalók.

• 65 dkg liszt
• 30 dkg zsír vagy
• 35 dkg margarin
• 1 csapott mokkás kanál só
• 2,5 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 1 mokkás kanál cukor
• pici tejföl

Elkészítés.

A tejben a cukorral – az élesztőt felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba tesszük, élesztős tejjel és annyi tejföllel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk összeállítjuk . Félórányit kelesztjük, vékonyra kinyújtjuk, egyenlő négyzeteket vágunk, dió – vagy mák töltelékkel töltjük! Házi lekvárral is isteni finom ./Tepsibe rakjuk, tetejét tojással lekenjük, 180 fokos sütőben  világosra sütjük, még melegen vaníliás porcukorba fogatjuk\./

Zárható dobozban sokáig el áll .

Jó étvágyat hozzá

Gyuláné Manyika Zöld‎ receptje

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

2018. szeptember 15. (szombat), 17:07